Torta Salada

Torta Salada

Ingredientes

  • 4 pacotes de pão de forma sem casca para torta fria

  • 2 potes grandes de maionese light

  • 3 latas de atum light

  • 1 ricota pequena

  • 1 cenoura grande

  • 4 ovos cozidos

  • 150 g de presunto ou peito de peru

  • 1 colher de sobremesa de catchup

  • 1 colher de sobremesa de mostarda

  • Sal, salsa, cebolinha e orégano a gosto (nas pastas)

  • Ervilha, cenoura, batata palha e tomate cereja para decorar


Modo de Preparo


Pasta I – Ricota com cenoura

Amasse a ricota, rale a cenoura, adicione sal e salsinha à gosto
Misture tudo com 1/2 pote de maionese

Pasta II – Atum

Escorra a água do atum e amasse bem, adicione o catchup, o orégano e misture com 1/2 pote de maionese

Pasta III – Ovos com presunto:

Amasse os ovos, pique o presunto em quadradinhos bem pequenos, adicione o sal, cebolinha à gosto e a mostarda
Misture tudo com 1/2 pote de maionese

Montagem


Alterne camadas de pão e pasta
A primeira e última camadas devem ser de pão
Passe a maionese restante (quanto for necessário) em cima e nas laterais da torta para fixar melhor a decoração
Finalize decorando com cenoura em rodelas, ervilha, batata palha, tomate cereja ou o que mais sua criatividade permitir
De preferência, faça no dia anterior e mantenha refrigerado até a consumação.

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