TORTA COLORIDA

TORTA COLORIDA

Ingredientes


Molho verde


  • 2 pães de forma

  • 1 lata de ervilha

  • 10 azeitonas verdes

  • 1/2 pimentão verde

  • 1/2 cebola picada

  • Cheiro verde

  • 1 copo de água

  • 1 colher de maizena


Molho vermelho


  • 1 lata de salsicha

  • 4 tomates sem pele e sementes

  • 2 colheres de molho de tomates

  • 1 copo de agua

  • 1 colher sopa de maizena


Molho amarelo


  • 1 xícara chá de batatas
  • cozidas e amassadas

  • 2 xícaras de chá de milho

  • 1 colher de sopa de margarina

  • 2 colheres de sopa de mostarda

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 lata de creme de leite

  • 1 pitada de noz-moscada
  • Maionese

Modo de Preparo


Para fazer o molho verde bata tudo no liquidificador, menos a cebola
Coloque em uma panela 1 colher de oleo, a cebola picada e refogue os ingredientes batidos no liquidificador
Faça o mesmo com o molho vermelho
O molho amarelo não vai ao fogo
Faça-o da seguinte forma bata o milho no liquidificador o milho com o creme de leite
e misture no purê de batatas, mostarda e margarina, sal, noz-moscada
Decore com purê misturado com maionese ou só a maionese
Montagem
Pão de forma sem a casca, molho verde, molho vermelho, molho amarelo, repetindo as camadas
Decore com purê misturado com maionese ou só maionese
Decore também com azeitonas e flores de tomates

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