Torta colorida de frutas

Torta colorida de frutas

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 5 colheres (sopa) de margarina

  • 1 maçã em fatias

  • 1 kiwi em fatias

  • 5 morangos em fatias

  • 1/2 manga em fatias

  • Geleia de brilho para pincelar


Recheio


  • 1 lata de leite condensado

  • 2 xícaras (chá) de leite

  • 2 colheres (sopa) de maisena

  • 1 colher (sopa) de margarina

  • 2 gemas

Modo de preparo


Triture o biscoito no processador ou liquidificador, transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma farofa úmida.

Espalhe apertando com a mão, no fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.

Retire e reserve. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a maisena, a margarina e as gemas, mexendo até engrossar.

Desligue deixe amornar e espalhe sobre a massa na torta. Cubra com as frutas fatiadas, pincele com geleia de brilho e leve à geladeira por 3 horas. Retire e desenforme para servir.

⬇ Veja Também ⬇

TORTA PAVÊ DE MARACUJÁ

Torta colorida de frutas

Cheesecake americana tradicional

Envie seu comentário