Salpicão de Repolho

Salpicão de Repolho

O Salpicão de Repolho é econômico, fácil de fazer e delicioso. Incremente a sua refeição com essa receita de dar água na boca!

INGREDIENTES

  • 300g de repolho
  • 300g de cenoura
  • 300g de presunto
  • 200g de batata palha
  • 2 maçãs descascadas
  • 1 xícara de chá de uva passa
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 caixa de creme de leite
  • 5 colheres de sopa de maionese
  • 1 limão
  • sal e azeite a gosto

MODO DE PREPARO

  • Rale a cenoura e o repolho bem fininhos ou passe-os pelo processador.
  • Corte a maçã e o presunto em quadradinhos.
  • Em uma tigela, junte todos os ingredientes e tempere com sal, limão e azeite a gosto.
  • Acrescente a maionese e o creme de leite e misture.
  • Transfira a mistura para uma travessa, decore a gosto e deixe na geladeira até a hora de servir.

Dica: Sirva com batata-palha. Fica uma delícia!

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