Pão de Cebola

Pão de Cebola
Ingredientes
  • 2 ovos
  • 1 cebola média
  • 65 ml de óleo 
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1colher (chá) de sal
  • 1 cubo de caldo de galinha, ou legumes ( ou use salsa e alho desidratados, ou orégano)
  • 1 sachê de fermento biológico ( fermento para Paes)
  • 650 de farinha de trigo aproximadamente 

  • Modo de Preparo:
  • Bater a cebola no liquidificador, com o óleo, o cubo, o sal, o açúcar, reservei
  • Dissolver o fermento no leite morno, colocar numa bacia o fermento q dissoleu no leite
  • Na mistura que bateu no liquidificador, acrescentar a farinha, aos poucos até ficar uma massa bem fofinha
  • Adicionar a mistura na bacia
  • Tampar a bacia com plástico filme e colocar no forno desligado por uma hora até dobrar de volume
  • Passando em torno de 1h, assar os pães
  • Recheie com queijo e presunto e orégano, deixe crescer por mais 20 min
  • Para assar e em forno médio, pode ser pincelado com gema dissolvida no leite. Pode fazer sem recheio.

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