Panquecas de farinha de arroz e iogurte

Panquecas de farinha de arroz e iogurte

Ingredientes:

  • 90gr de farinha de arroz
  • 2 ovos
  • 2 colheres sobremesa de açúcar mascavado
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 iogurte magro
  • 1 colher sobremesa de canela ou algumas gotas de essência de baunilha
  • 1 colher sobremesa de fermento
  • Se quisermos podemos colocar sementes de chia ou sésamo
  • Óleo de girassol quanto baste para fritar

MODO DE PREPARO

  • Juntar todos os ingredientes e misturasse todos com um garfo
  • Quanto tiver uma mistura homogenia colocasse um fio de óleo de girassol numa frigideira antiaderente e com uma concha colocasse uma porção na frigideira gritasse dos dois lados da para 4 panquecas
  • Depois podemos fazer a gosto
  • Nas primeiras coloquei iogurte natural açucarado grego
    morangos e arandos
  • Podemos colocar doce, iogurtes de pedaços, fruta fresca…o que quisermos.

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