Gelado de pêssego na travessa

Gelado de pêssego na travessa

Aqui você aprende a receita de um gelado de pêssego de travessa, uma sobremesa que além de fácil de fazer é muito refrescante!

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de maisena
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 3 xícaras (chá) de sorvete de creme
  • 1 lata de pêssego em calda, metade picado e metade fatiado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar.

Retire do fogo e deixe esfriar.

Acrescente a essência de baunilha, o sorvete e o pêssego picado e misture.

Coloque em um refratário médio, decore com o pêssego fatiado e leve à geladeira por 3 horas. Sirva.

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