Arroz cremoso de forno, receita fácil e cremosamente deliciosa

Arroz cremoso de forno, receita fácil e cremosamente deliciosa

Ingredientes do arroz cremoso de forno:

  • 4 copos de 200 ml de arroz
  • 120 gramas de presunto ou apresuntado picados
  • 120 gramas de mussarela picada
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 200 ml de leite
  • 3 gemas
  • Cebolinha e Salsinha a seu gosto picadas
  • Sal a seu gosto
  • Manteiga/margarina ou azeite para untar a forma

Modo de fazer o arroz cremoso de forno:

  • Faça seu arroz como seu costume habitual;
  • Misture o leite, as gemas, o creme de leite, salsinha, cebolinha, sal e mexa, até que tudo fique bem misturado.
  • Prepare um pirex untado com a manteiga/margarina ou azeite.
  • Agora faça a montagem do seu seu arroz cremoso;
  • Forre o fundo com arroz, depois coloque uma camada do molho que você preparou, acrescente uma camada de presunto ou apresuntado e na última camada coloque a mussarela;
  • Faça outra camada com arroz, depois uma de presunto, outra com a mussarela e dessa vez por último, será a camada de molho.
  • Preaqueça o forno e coloque pra assar até que o queijo esteja completamente derretido.

Dicas

Se for do seu agrado coloque azeitonas, ervilhas e milho.
Este arroz você pode comer puro ou acompanhado de frango assado.
Segue a receita do frango assado para acompanhar seu arroz cremoso, vamos lá!

Ingredientes do frango assado com batatas:

  • 3 batatas grandes picadas
  • 1 quilo e 1/2 de coxa e sobrecoxa
  • Alho e sal a seu gosto
  • Sazon para aves
  • Maionese
  • Molho de tomate (opcional)

Modo de fazer o frango assado com batatas:

  • Misture em uma bacia, o sal, sazon, alho e tempere o frango, deixe algumas horas pegando o tempero;
  • Depois adicione o extrato de tomate, umas 4 colheres de sopa;
  • Besunte o frango com duas colheres de maionese;
  • Pique as batatas e coloque em volta do frango;
  • Preaqueça o forno e leve para assar até que o frango fique dourado.

Dica: Se preferir utilizar o frango inteiro na receita, faça com ele, substituindo coxas e sobrecoxas.

Bom apetite!

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